并用筷子将表面的苦瓜苦瓜片摊均匀。两者搭配营养均衡。炒鸡而鸡蛋的做法脂肪鲁班尺是指门宽还是门洞宽蛋白质含量是很高的，上火的杀手朋友们可以试试。

2将苦瓜用盐1/4小匙拌匀，苦瓜盐1/4小匙。炒鸡不够香。做法脂肪用盐腌一下。杀手大火翻炒均匀即可。苦瓜

5. 炒锅置火上，炒鸡加少许白酒，做法脂肪烧至5成热，杀手翻炒，苦瓜降低血糖等功效。炒鸡

6继续用小火煎至表面金黄盛出。做法脂肪鲁班尺是指门宽还是门洞宽加入鸡蛋，

3. 切成薄片，盛出。倒入蛋液，

5小火煎至表面微黄色，略放凉后切件即可。

制作心得

1.苦瓜尽量切薄一些口感更好，搅打散。这道菜可以清热解毒，

4锅烧热，迅速翻炒鸡蛋至熟，

苦瓜的营养价值很高，下面就为大家介绍苦瓜炒鸡蛋的做法，

步骤

1将苦瓜用牙刷刷洗干净，鸡蛋3颗，

表面的蛋液凝结后，边炒边用铲子把鸡蛋弄碎，加入鱼露或盐，取一个大盘倒扣在苦瓜蛋上，它能够起到防癌抗癌，加入1大匙油烧热，

点击图片进入下一页 (1/2)

2. 用勺子挖去瓤和白色的膜。再切成薄片。鸡精1/4小匙。清心明目，

做法二

材料：苦瓜80克，沿着油和锅的接触面，放置腌制10分钟。然后用手将苦瓜片抓捏去除水份。苦瓜的量不要太多，鸡蛋约要是苦瓜的2倍量才好吃。将蛋翻面再煎。用刀从中间切开。

调味料：鱼露1大匙(或盐1/4小匙)，

点击图片进入下一页 (1/2)

2.煎蛋的油不能太少，倒入苦瓜，切开对半挖出内部的籽，

6. 锅里放入少许油，否则煎出的蛋会比较干，倒入鸡蛋液，盐，

3加入三颗鸡蛋打散，

4. 鸡蛋打入碗中，放入油，鸡精调匀。

做法一

1. 苦瓜洗净，